Fødevarekvalitet i top i Limfjorden

Verdens bedste skaldyr

Danske muslinger og østers er eftertragtede hos forbrugere over store dele af kloden, fordi de både hvad angår smag og kvalitet er i en klasse helt for sig.

Smagen opnås, fordi skaldyrene vokser langsomt i de rene og kolde, nordiske farvande. Den unikke kvalitet opnås gennem fiskernes og skaldyrsindustriens seriøse arbejde med såvel egenkontrol som en meget striks overholdelse af den danske lovgivning om fødevarekvalitet og fødevarekontrol.